niedziela, 12 czerwca 2011

Przez herbatę do oświecenia .

Herbata, sposób jej parzenia i picia  od wieków były znane w wielu kulturach świata.
Głównie interesuję się herbatami zielonymi gdyż są one bardzo zdrowe. Mają przede wszystkim właściwości utleniające wolne rodniki w związku z czym zapobiegają
i powstrzymują rozwój wielu chorób.
Wielka zaletą herbat zielonych jest to że można je parzyć nawet do 3 razy, choć słyszałem też, że do 5-ciu.
Za każdym razem działa na co innego, a patrząc na to z punktu widzenia ekonomicznego w czasach kryzysu jest tanim i zdrowy sposobem nawadniania organizmu.
Co do ilości picia zielonej herbaty to nie ma dziennego limitu. Moim zdaniem im więcej jej pijemy tym lepiej.
Wiem, niektórzy nie piją herbaty bo im nie smakuje.
Herbata zielona jest inna niż czarna. Do jej smaku łatwo się przyzwyczaić tylko trzeba dać jej szansę.
Ja na początku piłem z cukrem lub z miodem, teraz piję bez niczego, chyba ze zima dodaję cytryny to wtedy słodzę. Można się przekonać do niej zwłaszcza gdy poczyta się o jej właściwościach. Polecam.
No dobra. Parzenie.
Ta część jest najważniejsza.
Rozumiem ze masz herbatę w liściach, więc weź łyżeczkę do ręki, nabierz nią herbatę i wsyp do czajniczka w którym będzie ona parzona. Po czym zalać ją trzeba gorącą, ale nie wrzącą wodą (ok 80'C). Woda powinna być świeżo przegotowana tylko taka ma najwyższą jakość. Przy wodzie gotowanej kilka razy herbata traci na smaku i właściwościach. Odczekaj parę minut w zależności jak mocną herbatę chcesz mieć. Przy pierwszym parzeniu zalecam 3-4 minut. W tym czasie można przygotować sobie ciastka (najlepiej herbatniki).
Teraz należy przelać ją do kubka no i taka cała filozofia.
Pozostaje się nią delektować przegryzając zamoczone w niej ciastko.
Hmm. Pewnie zapytasz mnie o to oświecenie... gdzie i jak...?
O tuż to tu podczas parzenia herbaty przygotowujesz się do niego.
Chodzi o to, żeby przy tych wszystkich czynnościach być świadomym tego co się robi i nie myśleć o niczym innym.
Oczyść swój umysł. Do oświecenia nie dojdziesz za pierwszy razem gdy tylko twój umysł się oczyści. trzeba to powtarzać jak najczęściej i do tego właśnie jest ci potrzebna herbata. Im częściej będziesz ją parzył tym częściej będziesz miał możliwość do oczyszczania swojego umysłu. To właśnie dlatego w Japonii i Chinach powstały ceremonie parzenia herbaty. My taką ceremonie możemy stworzyć sami bądź poszukać przykładów na necie.
Tak wiec teraz widzisz dlaczego zieloną herbatę powinno się pić w dużych ilościach ...
Jest ona dobra na zdrowie i na umysł.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz